9月13日晚，2025“厨邦家庭节味觉巅峰大赛”在广州白云万达广场圆满落幕。经过多轮筛选进入决赛的家庭，在现场各自烹饪一道承载亲情与温情的拿手菜亿牛策略，用味道和故事打动评委与观众，共同奉献了一场味觉与情感交织的盛宴。
两年沉淀，品牌IP成为 “中国家味”的情感符号
厨邦家庭节自2024年首度亮相便收获广泛关注。首届活动通过家庭故事征集、短视频传播和社交互动，吸引了众多用户的投稿。今年，厨邦在母公司中炬高新（600872.SH）的战略引导下，将活动从单次营销升级为长期IP运作：自7月启动全国征集、8月发起抖音短视频挑战赛，再到线下总决赛，#我为中国家味代言#累计话题播放量已突破9000万。
当晚现场气氛热烈，厨邦市场部总监王卫红，广东烹饪协会秘书长闫涛，中式烹调师高级考评员、广州酒家集团李鸿朝校长，知名新闻主播李欣，美食达人邱啸、黄达君等嘉宾莅临现场，以及知名美食大V：犀利广州，小琳去哪儿，柠檬去哪儿浪也来到现场。
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王卫红总监在现场致辞中表示：“家味每个人都有自己的定义，但相通的是——无论多忙多远，一想到家里的饭菜，就会被温暖和力量填满，家人记忆深处最独特的味道，蕴藏着最真挚的情感。”闫涛秘书长则表示：“菜肴既有功能属性，也有美学属性。家庭的烹饪则兼具两者，少不了调料这支‘后备军’。"李鸿朝校长则从专业角度分享："每个家庭都是自己的'大厨工作室'，用心和爱才是家庭烹饪的精髓。
全国家庭代表齐聚广州，用味道讲述家味故事
当天，来自广东、辽宁、广西、天津、上海等地的家庭齐聚广州。现场赛场格外热烈，灶台齐开、锅铲翻飞，南北风味在同一舞台激烈“交锋”，各种酱香、菜香弥漫，令空气中满是家的温度。吸引了大批市民驻足围观，手机闪光灯此起彼伏。每组家庭都带来了一份独具家乡风味的菜肴，用特有的味道讲述亲情与记忆。
其中，来自广东清远的沈先生家庭烹制了玉米胡萝卜炒肉丁，沈先生的太太说，这是家里的孙子孙女最喜欢吃的一道菜，每次给孩子们做这道菜，饭桌上都充满欢声笑语。来自大连的赵女士家庭呈现了风味茄子，赵女士动情地说：“小时候过生日，妈妈就会做这道拿手菜，每次吃到这道菜，都是美好的回忆，现在自己有孩子了，也会做给自己孩子吃，感觉这是爱的流淌和传承。”此外，现场选手还带来了天津的京酱肉丝、上海的罗宋汤、广东的白切鸡、黑椒九节虾、称心如意蒜香鸡翅、板栗焖鸭等菜肴，涵盖中式家常与地方特色。每一锅翻炒、每一次出锅，都被参赛家庭赋予了情感温度，让观众在味觉体验中感受到浓浓亲情。
现场，专业评审团综合菜品的色、香、味、形、养五个要素进行评分，经过两轮的比拼，最终评选出12名获奖选手：一等奖由来自天津的陈女士家庭获得，奖品为三万元现金；二等奖由来自广东的汪先生等四个家庭获得，奖品为双门冰箱；三等奖由来自广西的莫女士等7个家庭获得，奖品为空气炸锅。每一道菜不仅展现了精湛的烹饪技艺，也承载着家庭的温暖记忆，为全国观众献上了一场充满亲情与地方风味的别样“家味盛宴”。
“家味”升华：厨邦打造调味品情感营销新标杆
两年来，厨邦持续深耕“家庭节”品牌IP，将其打造成专项的品牌活动，也为调味品行业树立了情感营销新标杆。在市场由“价格竞争”向“价值竞争”转型的背景下，厨邦通过长期运营“厨邦家庭节”这一品牌 IP，让调味品不再只是厨房佐料，而成为连接情感、承载记忆的媒介。这次传播，借助官方自媒体矩阵、抖音挑战任务和达人联动，#我为中国家味#代言话题播放量突破9000万次，实现了品效合一的行业典范，让“厨邦=家的味道”深入人心。
丰富的产品矩阵也为厨邦家庭节提供了坚实支撑。无论是鲜香四溢的减盐30%特级生抽，还是点亮菜肴层次的厨邦蚝油，厨邦以“健康、减盐、多元”为方向，从酱油延展至蚝油、鸡精及复合调味料，形成覆盖全国不同饮食偏好的1+N产品布局。这不仅为参赛家庭提供多样化选择，也契合现代家庭对健康饮食的追求，让“家味”既有传统温度，也有文化传承。
从线上征集到线下总决赛，厨邦家庭节已成为中国家庭的味觉符号，也为调味品行业展示了从产品到文化价值的全新路径。
南方+记者 黄晓韵亿牛策略
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